| 1924 |
포도주
|
백성찬(白星燦) |
 |
|
포도주 집에서 만드는 포도주는 어떠세요?외국의 와인과는 다르지만 친근한 맛의 포도주를 맛볼 수 있어요. 4인분 2468kcal 30분 하 > > > 주재료 : 포도1송이, 설탕100g, 소주5컵 1. 깨끗이 씻은 포도는 알을 따서 종이타월로 물기를 완벽하게 제거 한다. 2. ...
|
| 1923 |
포도젤리
|
백성찬(白星燦) |
|
|
포도젤리 달콤한 포도 알갱이를 그대로 담아 포도젤리를 만들었어요. 상큼한 맛에 보는 재미까지 있는 요리입니다. 4인분 462kcal 30분 중 > > > 주재료 : 거봉1송이, 물3/4컵, 설탕100g, 한천15g, 화이트와인1컵 1. 한천은 물에 불려서 잘게 썰어둔다. 2. 냄...
|
| 1922 |
포도잼
|
백성찬(白星燦) |
|
|
포도잼 포도잼을 집에서 직접 만들어 보세요. 4인분 384kcal 50분 중 > > > 주재료 : 포도500g, 설탕1/2컵, 물 1. 포도는 알알이 떼어 깨끗이 씻는다. 2. 냄비에 씻은 포도와 물, 설탕 2큰술을 넣고 중불에서 푹 끓인다. 3. 포도가 푹 익었을때 체에 내린다. 4...
|
| 1921 |
포도경단
|
백성찬(白星燦) |
|
|
포도경단 포도로 만들어 상큼한 포도향이 살아 있는 경단입니다. 경단 안에 건포도도 들어 있어 씹는 맛이 참 좋죠~ 4인분 1239kcal 40분 중 > > > 주재료 : 멥쌀가루300g, 포도즙2~3큰술, 건포도50g, 참기름·소금 약간씩시럽 : 설탕·물 5큰술씩 1. 멥쌀가루에...
|
| 1920 |
평양식배추김치
|
백성찬(白星燦) |
  |
|
평양식배추김치 추운 지방의 김치입니다.김칫국물에 냉면이나 밥을 말아 먹어도 맛있는 김치입니다. 4인분 0kcal 1일이상 상 > > > 채썰기 다지기 낙지 손질하기 주재료 : 배추10포기, 동치미무12개, 굵은소금7컵, 배3개, 밤10개, 무3개, 미나리1단, 갓1단, 실...
|
| 1919 |
편육전골
|
백성찬(白星燦) |
|
|
편육전골 맛좋은 고기부위를 골라서 각종 야채와 육수를 부어 끓여 먹는 음식이예요. 추운 겨울날이나 기운없는 여름철에 모두 다 어울리는 음식입니다. 4인분 1806kcal 1시간 > > > 중 녹두손질하기 육수내기가 잘 안되요. 편육을 단단한 모양으로 썰고 싶어...
|
| 1918 |
편육전
|
백성찬(白星燦) |
|
|
편육전 쇠고기의 담백한 맛을 있는 그대로 느껴보세요. 4인분 995kcal 40분 하 > > > 편육을 단단한 모양으로 썰고 싶어요. 주재료 : 쇠고기편육200g, 달걀1개, 밀가루1컵, 소금·후춧가루 약간씩양념장 : 간장1큰술, 고춧가루1/2큰술, 레몬즙1작은술, 다진파1...
|
| 1917 |
편수와고추장소스
|
백성찬(白星燦) |
|
|
편수와고추장소스 예쁜모양으로 색다른 퓨전 음식을 만들었어요.매콤한 소스와 해물을 넣은 만두가 아주 잘 어울린답니다. 4인분 2145kcal 40분 상 > > > 다지기 오징어 손질하기 새우 손질하기 속재료 : 오징어1마리, 새우150g반죽 : 감자녹말150g, 밀가루150...
|
| 1916 |
편수
|
백성찬(白星燦) |
|
|
편수 편수는 우리나라 여름 전통음식이에요. 쪄서 차게 식혀 먹기도 하고 찬 장국에 띄워 먹기도 합니다. 4인분 1721kcal 1시간 상 > > > 채썰기 다지기 콩나물 손질하기 주재료 : 밀가루2컵, 소금1작은술, 물 1/4컵, 다진쇠고기200g, 표고4개, 애호박1/2개, ...
|
| 1915 |
팽이버섯전
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팽이버섯전 오돌오돌 씹히는 맛이 좋은 팽이버섯으로 만든 전입니다.별다른 양념을 하지 않아도 맛이 좋답니다. 4인분 886kcal 30분 하 > > > 다지기 고추 씨 빼기 주재료 : 팽이버섯100g, 풋고추·홍고추 3개씩부재료 : 밀가루1컵, 달걀2개, 소금약간 1. 팽이...
|
| 1914 |
팽이버섯잡채
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팽이버섯잡채 한국 사람들은 특히 잡채를 좋아하죠.여러가지 좋아하는 야채를 넣어 만들어 보세요. 4인분 806kcal 40분 중 > > > 채썰기 다지기 주재료 : 팽이버섯100g, 양파1개, 피망1개, 당근1/6개, 쇠고기100g, 표고3개, 실파3뿌리쇠고기표고 양념장 : 간장...
|
| 1913 |
팽이버섯누룽지죽
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팽이버섯누룽지죽 구수한 누룽지에 팽이버섯을 넣어 푹 끓여 죽을 만들었어요. 다이어트 하실때도 좋답니다. 4인분 375kcal 30분 하 > > > 주재료 : 팽이버섯100g, 누룽지300g, 실파2뿌리, 달걀4개, 소금약간, 물10컵정도간장양념 : 간장2큰술, 참기름1작은술....
|
| 1912 |
팽이버섯냉채
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팽이버섯냉채 야채와 팽이버섯이 어우러진 상큼한 맛의 냉채 4인분 0kcal 30분 하 > > > 참깨 볶기 천연조미료 만들기 주재료: 팽이버섯 300g, 오이 200g, 맛살 200g,방울 토마토 약간냉채 소스: 깨소금 2큰술+참기름 2큰술+식초 1큰술+설탕 1큰술+레몬즙 1작...
|
| 1911 |
팽이버섯국
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팽이버섯국 쫄깃한 팽이버섯이 입맛돌게 하는 쇠고기 국 4인분 0kcal 30분 하 > > > 쇠고기 손질하기 시원한 국 만들기 주재료: 팽이버섯 1개, 홍고추 1개, 실파 50g, 쇠고기 200g, 다진 마늘 1작은술, 맛술 1작은술, 간장 2작은술, 소금, 후추 약간 1. 팽이버...
|
| 1910 |
패주베이컨말이구이
|
백성찬(白星燦) |
|
|
패주베이컨말이구이 쫄깃쫄깃한 패주와 베이컨을 말아서 상큼한 파인애플을 곁들였습니다. 허니머스터드소스에 찍어 먹으면 정말 맛있어요. 4인분 1438kcal 40분 하 > > > 다지기 모시조개 손질하기 주재료 : 패주8개, 베이컨8개, 파인애플2쪽, 파슬리1줄기, ...
|
| 1909 |
팥호박죽
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팥호박죽 부드러운 호박죽을 끓였어요.가을에서 겨울에 즐길수 있는 따뜻한 죽입니다. 4인분 766kcal 50분 중 > > > 늙은 호박 손질하기 주재료 : 호박500g, 물4컵, 팥100g, 설탕4큰술, 소금1/3작은술찹쌀물 : 찹쌀가루1/2컵, 물1/2컵 1. 호박은 등분하여 껍질...
|
| 1908 |
팥칼국수
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팥칼국수 팥으로는 단팥죽만 만들어 먹는 줄 알았더니 칼국수도 만들어 먹네요. 담백하고 구수한 맛이 좋습니다. 4인분 1876kcal 40분 중 > > > 칼국수 손질하기 주재료 : 팥3컵, 물15컵, 칼국수400g, 소금·설탕 약간씩. 1. 팥은 물에 씻어 불린다. 물과 소금...
|
| 1907 |
팥죽
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팥죽 동지날의 절식인 팥죽을 끓였어요.겨울밤 가족과 함께 오븟하게 즐기세요. 4인분 0kcal 1시간 중 > > > 으깨기 주재료 : 붉은팥2컵, 멥쌀1/2컵, 물15컵, 소금1/4작은술, 설탕4큰술새알심 : 찹쌀가루1컵, 더운물3큰술, 소금1/2작은술 1. 붉은 팥은 씻어서 ...
|
| 1906 |
팥죽
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팥죽 일년 중 낮이 가장 짧은 날인 동지는 먼 옛날에는 새해의 시작이었어요.동지날의 절식인 팥죽을 끓여 가족과 오븟하게 드세요. 4인분 0kcal 1시간 중 > > > 으깨기 주재료 : 붉은팥2컵, 물8컵, 소금1/4작은술, 설탕4큰술새알심 : 찹쌀가루1컵, 더운물3큰...
|
| 1905 |
팥죽
|
백성찬(白星燦) |
|
|
팥죽 동짓날 먹는 음식이에요.추운 겨울에 가족과 함께 오븟하게 즐겨 보세요. 4인분 0kcal 1시간 중 > > > 주재료 : 멥쌀1/2컵, 붉은팥2컵, 물15컵, 소금1/4작은술, 설탕4큰술 1. 붉은팥은 씻어서 냄비에 담고 충분히 물2컵을 붓고 끓인다. 2. 끓어 오르면 바...
|
