하임시폰케익

생크림과 하임으로 장식한 맛있는 시폰케익!부드러운 시폰맛도 즐기고 파삭한 하임맛도 즐기세요~
4인분 0kcal 30분 중

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생크림 만들기
주재료 : 시폰케익 시트 1개, 생크림 2컵, 설탕 2큰술장식재료 : 딸기 3개, 키위 1개, 하임 여러개
1.생크림에 설탕을 넣어 휘핑해 달콤한 생크림을 완성해 놓는다.
2.딸기, 키위 등의 과일은 깨끗이 씻어 꼭지를 따 두거나 얇게 슬라이스 해서 썰어 놓는다.
3.스폰지를 가로로 1/2 한 다음 한 면에 생크림을 바른 후 남은 스폰지를 덮어 준다.
4.완성한 스폰지에 생크림을 잘 발라준다. 옆면은 너무 바르지 않도록 주의한다.
5.윗면에는 슬라이스한 과일을 올려 장식을 한다.
6.옆면에는 하임을 길게 세워 돌려 붙인다. 케익 옆면에 생크림을 너무 많이 바르면 하임을 붙이고 나서 생크림이 나와 좋지 않습니다. 적당히 바르도록 하세요.