부추전
비오는 날 가족끼리 둘러 앉아 부쳐 드세요.
4인분 2219kcal 40분 중
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도마준비하기
주재료 : 부추200g, 부침가루3컵, 달걀1개, 소금약간초간장 : 간장3큰술, 식초2큰술, 설탕1큰술
1. 부추는 깨끗이 씻고, 2cm 길이로 썰어 놓는다.
2. 볼에 달걀을 풀고 부침가루 3컵을 넣어 걸쭉하게 반죽을 만든다.
3. 반죽에 썰은 부추를 넣고 섞어준다.
4. 한 국자씩 노릇노릇하게 지져낸다.
5. 초간장을 곁들여낸다. 부침가루는 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않아도 돼요. 부추김치 부추들깨탕 부추양지탕 부추찐만두
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10 (평가자 수 : 1)
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여기에서 행복한 시간 되십시오.