감자소시지볶음


간단한 술안주, 아이들 반찬으로 좋아요.
4인분 0kcal 20분 하

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채썰기
주재료 : 감자(중) 2개, 프랑크 소시지 3개, 팽이버섯 1봉지부재료 : 버터 1큰술, 굵은 소금 1큰술, 고운 소금, 후추가루 적당량
1. 소시지는 물에 데쳐 길이로 어슷 썬다.
2. 감자는 한입크기로 어슷 썰어 모서리를 다듬는다.
3. 팽이버섯은 밑둥을 잘라 놓는다.
4. 감자는 끓는 물에 소금을 넣어 삶아 낸다.
5. 팬에 버터를 두르고 감자를 넣어 겉면에 색이 나면 소시지를 넣어 볶는다.
6. 감자와 소시지에 기름기가 돌면 팽이버섯을 넣고 한번 볶아준 후 소금, 후추간을 한다. 소금, 후추간 대신에 수입 재료상에서 살수 있는 씨즈닝 솔트를 넣으면 다른 맛을 즐길 수 있습니다.

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