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번호
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1104 생선크래커튀김
백성찬(白星燦)
생선크래커튀김 낀따루라는 생선은 일반적으로 빨간고기라 불려요.눈이 커서 돌출되어 있고, 도미와 비슷하게 생겼는데가격이 다른 흰살생선보다 저렴해요.살이 부드러워 튀김용, 구이용으로 좋아요. 4인분 2155kcal 50분 중 > > > 튀김에 기름이 많이 스며들...  
1103 생선초절이
백성찬(白星燦)
생선초절이 바삭한 조기에 새콤달콤한 소스를 만들어 곁들여 보세요.잃었던 식욕을 되찾을 수 있답니다. 4인분 753kcal 50분 중 > > > 도마준비하기 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 주재료 : 조기2마리, 풋고추·홍고추 2개씩, 다진마늘1큰술, 녹말가루1/2컵, ...  
1102 생선전
백성찬(白星燦)
생선전 흰살생선을 노랗게 부쳤어요.겨울철에 더욱 맛있는 음식이구요, 제사음식으로도 쓰입니다. 4인분 846kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 포뜨기 주재료 : 동태1마리, 밀가루2/3컵, 달걀2개부재료 : 소금·후춧가루 약간씩, 식물성식용유 1. 동태는 껍질을 ...  
1101 생선소보로사각김밥과 오이사각김밥
백성찬(白星燦)
생선소보로사각김밥과 오이사각김밥 생선소보로를 이용해 특별하고 담백한 김밥을 만들어 보세요.맛도 있지만 색도 예뻐 더욱 먹음직 스러워 보여요. 4인분 1469kcal 40분 중 > > > 도마준비하기 밥이 자꾸 죽이 되요. 주재료 : 밥3공기, 김4장, 오이1/2개(길...  
1100 생선샐러드와 아보카도소스
백성찬(白星燦)
생선샐러드와 아보카도소스 연어와 참치를 이용해 샐러드를 만들었어요.아보카도 소스는 특히 연어와 잘 맞는 짝이예요. 4인분 1185kcal 1시간 상 > > > 채썰기 포뜨기 브로콜리 손질하기 주재료 : 광어200g, 참치200g, 훈제연어200g, 샐러리1/2대, 무순40g, ...  
1099 생선덴뿌라
백성찬(白星燦)
생선덴뿌라 튀김에 꽃을 입혀 볼륨있고 바삭해요.일반적인 튀김보다 고급스럽워 손님접대에 아주 좋아요. 4인분 2606kcal 40분 중 > > > 오징어 손질하기 새우 손질하기 주재료 : 갑오징어1마리, 학꽁치1마리, 전어1마리, 중하4마리, 굴100g, 튀김기름튀김반죽...  
1098 생선까스도시락
백성찬(白星燦)
생선까스도시락 생선을 싫어 하는 분도 빵가루를 무쳐서 튀김을 하면좋습니다.고소한 맛을 느끼면서 부담없이 드실 수 있거든요. 4인분 3076kcal 40분 중 > > > 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 생선포뜨기 주재료 : 흰살생선1마리, 빵가루1컵, 밀가루5큰술, ...  
1097 생선까스
백성찬(白星燦)
생선까스 생선중에서도 부드러운 가자미를 이용했습니다.빵가루를 무쳐 튀겨 부드럽고 바삭해요. 4인분 2161kcal 40분 중 > > > 튀김에 기름이 많이 스며들어요. 생선포뜨기 주재료 : 가자미2마리, 빵가루1컵, 밀가루1/4컵, 달걀2개, 우유4큰술, 식물성식용유...  
1096 생미역오이무침
백성찬(白星燦)
생미역오이무침 새콤한 초고추장에 미역과 오이를 넣어 무쳤어요.입맛이 없거나, 특별한 반찬이 없을때 만들어 보세요. 4인분 298kcal 30분 중 > > > 어슷썰기 미역 손질하기 주재료 : 생미역200g, 오이1/2개, 대파1/2뿌리초고추장 : 고추장3큰술, 식초2큰술, ...  
1095 생땅콩조림
백성찬(白星燦)
생땅콩조림 몸에 좋은 식물성기름이 풍부한 땅콩으로 밑반찬을 만드세요. 4인분 1558kcal 30분 중 > > > 다지기 조림하기 주재료 : 땅콩200g조림장 : 건홍고추2개, 통마늘4쪽, 다시마물2/3컵, 생강1쪽, 맛술2큰술, 설탕2큰술, 간장3큰술, 물엿2큰술, 소금약간 ...  
1094 생강차
백성찬(白星燦)
생강차 감기 들었다 하면 곧바로 나을 수 있는 방법을 가르쳐 드릴께요.생강차를 따뜻하게 끓여 드세요. 4인분 305kcal 30분 하 > > > 도마준비하기 배 깍기 재료 : 생강3톨, 배1/6개, 꿀2큰술, 물4컵 1. 생강은 껍질을 벗기고, 얇게 편썰기 한다. 2. 배도 껍...  
1093 생강죽
백성찬(白星燦)
생강죽 생강죽은 몸을 따뜻하게 해주어 감기의 증세를 가볍게 해줍니다. 4인분 0kcal 50분 중 > > > 채썰기 돌려깎기 죽만들기 재료 : 생강4톨, 불린쌀2컵, 대추4개, 물12컵, 소금1/2큰술 1. 쌀은 3번 정도 씻어 30분 정도 불린다. 2. 생강은 껍질을 벗겨 얇게...  
1092 생강배합생즙
백성찬(白星燦)
생강배합생즙 감기 기운이 있을때 갈아 드시면 효과가 큰 음료입니다. 4인분 0kcal 10분 중 > > > 도마준비하기 사과 깎기 재료 : 생강2톨, 양배춧잎1장, 당근50g, 사과1개, 레몬1/4개 1. 사과는 깨끗하게 씻어 8등분하여 속씨 부분을 없애고 작은 크기로 썬다...  
1091 생강무단조림
백성찬(白星燦)
생강무단조림 감기에 들었거나, 기침이 날때 좋은 메뉴입니다. 4인분 461kcal 40분 하 > > > 주사위썰기 조림하기 주재료 : 생강2쪽, 무300g, 설탕1컵, 물2컵 1. 생강은 껍질을 벗겨 납짝하게 얇게 저민다. 2. 무는 2cm 두께로 썰고 모서리를 정리한다. 데쳤을...  
1090 생강모과조림
백성찬(白星燦)
생강모과조림 겨울철. 생강과 모과로 특별한 맛을 내어 보세요. 4인분 993kcal 30분 중 > > > 조림하기 잣 손질하기 주재료 : 생강200g, 모과차건더기30g, 설탕100g, 꿀4큰술, 물3컵부재료 : 잣가루4큰술 1. 생강은 강판에 갈거나 믹서기에 갈아 체에 내린다. ...  
1089 생강먹은훈제연어칵테일
백성찬(白星燦)
생강먹은훈제연어칵테일 특별한 파티나 술안주거리가 마땅지 않으시다구요? 훈제 연어만 구입하시면 고급스럽게 차릴수 있답니다. 4인분 2620kcal 30분 중 > > > 도마준비하기 다지기 주재료 : 훈제연어500g, 크래커1통, 버터적당량생강소스 : 마요네즈1/2컵, ...  
1088 샐러리피클
백성찬(白星燦)
샐러리피클 샐러리의 강한 향기와 여러가지 향신료와 맛을 내어 피클을 만들어 보세요. 4인분 1042kcal 1시간이상 하 > > > 채썰기 어슷썰기 주재료 : 샐러리1단, 양파1개향신물 : 식초2컵, 설탕1컵, 소금3큰술, 홍고추3개, 월계수잎3장, 정향·통후추 약간씩 1...  
1087 샐러드자장면
백성찬(白星燦)
샐러드자장면 아삭한 채소의 맛이 자장소스와 잘 어울리는 요리 4인분 0kcal 40분 중 > > > 우동면 손질하기 주재료: 우동면 4개, 다진 돼지고기 100g, 양상추 100g, 깻잎 10장, 치커리 50g, 방울 토마토 50g, 통조림 옥수수 50g, 양파 1개, 다진 마늘 1큰술, ...  
1086 샐러드김밥
백성찬(白星燦)
샐러드김밥 샐러드를 만들어 김밥안에 넣었습니다.사과의 아삭한 맛이 김밥의 맛을 더욱 맛있게 해요. 4인분 2653kcal 1시간 중 > > > 채썰기 밥이 자꾸 죽이 되요. 주재료 : 밥3공기, 김4장, 단무지4줄, 당근1/3개, 달걀2개, 깻잎12장, 우엉(혹은 박고지)1/4...  
1085 샌드두부조림
백성찬(白星燦)
샌드두부조림 예쁜 모양의 두부조림이에요.손은 많이 가지만 손님상에 내면 아주 말끔하고 예쁘답니다. 4인분 502kcal 40분 중 > > > 조림하기 고기를 집에서 다지고 싶어요. 주재료: 두부1모, 다진쇠고기80g, 소금1작은술, 미나리12줄기, 식용유.양념: 진간장...  
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