야채쌈주먹밥


평범한 상추쌈에 조금만 신경 써주세요.
4인분 1289kcal 30분 중

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도마준비하기 밥이 자꾸 죽이 되요.
주재료 : 밥4공기, 양상춧잎12장, 상춧잎12장, 깻잎1묶음(12장), 무순1/2팩, 검은깨1큰술, 소금·참기름 약간씩양념장 : 고추장3큰술, 설탕·다진파 1작은술씩, 다진마늘·깨 1/2작은술씩
1. 양상추, 상추, 깻잎, 무순을 씻어 채에 받쳐 물기를 뺀다.
2. 고추장, 설탕, 다진파, 다진마늘, 깨를 섞어 양념장을 만든다.
3. 밥에 소금과 참기름을 섞어 한입 크기의 주먹밥을 만든다. 1회용 장갑을 이용해서 동그란 모양, 세모모양 등 다양하게 모양낸다.
4. 야채와 주먹밥, 양념장을 같이 낸다.

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