살사소스


살사소스를 만들어 여러가지 요리에 곁들여 내보세요.
4인분 282kcal 30분 하

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도마준비하기 다지기 토마토 껍질 벗기기 토마토 씨 빼기 재료 : 토마토3개, 양파1/2개, 시란트로1/2단, 아보카도1/2개, 매운멕시칸고추6개
1. 토마토, 양파, 시란트로는 곱게 다진다.
2. 매운 고추는 곱게 간다.
3. 갈은 고추는 거즈에 넣고 맑은 국물만 걸러서 즙을 사용한다.
4. 아보카도도 다진다.
5. 토마토, 양파, 시란트로, 매운고추, 아보카도등의 재료들을 다 섞는다.
6. 고기나 야채에 곁들여서 먹는다. 소스

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