비엔나커피
생크림을 얹은 비엔나 커피. 그 부드러운 향이 좋습니다.
4인분 603kcal 20분 하
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생크림 만들기 재료 : 커피가루4작은술, 휘핑크림2/3컵, 계핏가루약간, 물5컵
1. 물을 끓여 커피를 섞어 탄다.
2. 휘핑크림을 큰 볼에 넣고 거품기로 거품을 친다.
3. 거품이 되직할 때까지 친다.
4. 커피잔을 따뜻하게 한다.
5. 커피잔에 커피를 붓고 생크림을 띄우고 계핏가루를 뿌려 낸다. 휘핑크림을 거품기로 충분히 저어 주어야 거품이 되직하게 됩니다. 카페인